救世主になれた？

2017年2月6日（月）

ちょこっとしたお菓子を持って

新と美さんに寄ったら　お店がフィーバーしていた！！

お写真は　日替わりA定食（スタミナ焼肉重）880円也

お仕事用の置きエプロンもあったので

もれなく厨房入り

閉店までお手伝いして　賄いも頂いてきました

タグ：料理

西商店街新年会

2017年1月27日（金）

都内でのお勉強会からもどり新と美さんへ

地元商店街の　新年会のお手伝いです

片付けて賄いを頂き　午前様の帰宅になりました

早朝のお弁当作りにはじまり

都内でのお勉強会　そして宴会のスタッフ

我ながら　一日よく頑張りました

タグ：料理

発酵甘酒完成！

2017年1月18日（水）

思う所あってプチ・ファスティング（断食）

秋〜冬は　編曲などでPC前に座る事が多く

デトックスを兼ねて　身体をしぼってみることに

数日間　固形物を摂らないかわりに

栄養のある　麹を発酵させた甘酒を少し頂きます

こたつで温度管理したため　長時間かかり完成！

大成功！　とっても美味しくできました〜！！

タグ：料理

トマト好き

トマトの季節到来

24日（日）

サンバの衣装制作と練習日

だいぶん参加者が増えてきました

夜はソッコーで帰宅・就寝

25日（月）

浅草サンバのトラックの手配の続き

あてにしていた　レンタル屋さんはNG

別の建機やさんにトライ！

26日（火）

近所のネパールカレー屋さんにて昼食

ナンが大きすぎて　夕食無くてもだいじょうぶだった

・・・他は何やってたんだろう？　記憶がないな?

27日（水）

月曜に大人買いしたトマトで　トマトソースを製作

早朝勤務のあと　２時間以上サービス残業　そして夜勤！

合間に　久子先輩にボサノバの楽譜送信

28日（木）

同じく２時間のサービス残業

やっとトマトパスタを食べられました

夜は残り野菜で　スペイン風オムレツにトマトソース

タグ：料理 音楽

強面なセンセイ

スポーツマッサージ治療へ

４日（土）の夕方

勤務中の定食屋さん（シントミさん）で知り合った

強面の先生の治療院を訊ねました

お目にかかった瞬間

あ　この人なら大丈夫！と確信しました

マッサージ・針・灸・整体と　１時間で手際良く終了

普通の女の人には　ちと痛い治療なんでしょう

先生の感想は「久しぶりに凝った人が来た」だそうです

そうとうほぐれて　夜は爆睡でした

朝採れ野菜コーナーにあったヤングコーン

美味しかったです

今の季節だけかな？　また買ってみよう

タグ：料理

辛さに耐える

「からさにたえる」です

日本語は難しいですね

漢字だと　つらいのか　からいのか

わかりませんものね〜

先日　師匠宅のホームコンサートでキムチを頂きました

基本的に辛いもの（唐辛子系）が苦手な私は

スゴく思案して　こんなお料理を作ってみました

きゅうりと新玉ねぎをスライスして

少量のキムチと　ごま油に塩少々

冷やしキムチそばの完成です

大量の野菜で　辛みも薄まり

美味しく頂きました

ほんのちょっと　辛いものに強くなった気がします

タグ：料理

発酵玄米

前から気になっていたお店です

長岡式発酵玄米

どんなもの？　と前から気になっていたお店へ

まずは一汁一菜膳を頂いてみました

玄米に小豆を入れて圧力鍋で炊いて

温度管理をしながら　一日１回混ぜて３日発酵させるそうです

美味しいし健康的だけど　自宅でやるのはかなりたいへんですね

ドレッシングに入っていたヘンプオイルもフレッシュ！

メニューは　マクロビ的なおかずが付いた定食や

甘酒　わらび餅などのデザートも

お店の一角では　麹の発酵講座もやっていました

Alvoradaにて

Roda de Choroをやっていました

２３日（土）の夕方のサンバチームの練習の後で

カリオカ豆が帰るかな？とアウボラーダヘ

残念ながら豆はありませんでしたが　フェイジョンを頂き・・・

ホーダ・ジ・ショーロをやっていたので

食事をしながら聴いてきました♪

オオタマルさんにも　久しぶりにお目にかかりました

22日（金）は　バミスタでマレットのリハ

６月に本番のある　ラグタイムの初音出し

年度初めのリハ飯は　枝豆ごはんなど

21日（木）には　私の生活が一変するような出来事がありました

とても長いスパンで起こる事柄です

５月の中頃になると　みなさまの目にも見える事でしょう（笑）

２０（水）は　早朝→　昼→　深夜帯→　翌早朝のはしご勤務

水曜の朝５時頃から　木曜の夜までに　

トータル３時間ほどしか眠りませんでしたが　なんとか元気！

そんなこんなで　過ぎて行った一週間でした

タグ：音楽 サンバ 料理

朝採れ野菜

子供マーチングの編曲中

副業勤務のシフトがすごいことになっていて

すぐ眠くなってしまい　長く集中できないものの奮闘中

次の日曜までには　なんとか仕上げないと・・・

さてさて元気をつけるべく　八百屋さんで朝採れ野菜を買ってきました

うす塩でさっと茹でて　人参マリネ　椎茸のソテーと頂きました

この位新鮮だと　植物のエネルギーを頂いた気がしますね

タグ：料理

ディープな浅草 2016春

浅草で天ぷらです♪

サンバチームの買い物で　下町に出かけました

日暮里をチラッとのぞいて　浅草橋へ

お世話になっている　マリアファンタジアさんへご挨拶

教えて頂いたお店でキラキラしたものを買って　浅草へ移動

ちんどん親方の一座が　桜流しをやっているかと思ったけど

出遅れて見つかりませんでした（今日はお休みだったかも!?）

けっこう歩いて　小腹もすいてきたので

何か夕食を・・・　という事で

おじさんサラリーマンに混じって　立ち食いそば（笑）

お腹の調子ももどったみたいなので　春菊の天ぷら入り！

わ〜い！浅草で天ぷらですよ〜〜！！

厨房のオジさんも　いい感じの人だった！

タグ：samba