地味にバンマスデー [料理]
年末に買ったお正月用の野菜を使って・・・
昼食を作ってみました
朝の副業 ほぼ3時間サービス残業して
お腹すきましたの
そして やっと新曲の編曲をと思うと
バンマス業務が 突然どどっとやってくる
人生 そんなものですよね
リハのブッキングや 日程変更や
各種打ち合わせや あれやこれや・・
そして ついに来年2月の仕事が
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七草粥(草は省略) [料理]
しかもお粥じゃない(笑)
発酵に失敗した甘酒です
見た目がお粥みたいな状態だったので
てんさい糖を足して「甘いお粥」で食べてみました
夜勤あけ
お昼前には起きてみたものの やっぱり眠い
夕方にも少し仮眠をして レポート製作中
完成するまでは眠らない予定・・・
でもがんばらない
眠くなったら 寝ちゃうかも!?
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お雑煮2018 [料理]
今年は頑張らない事にしました
今日は早朝の仕事以降はのんびりです
食事も 発酵に失敗した甘酒のスムージーや
お雑煮も出汁もとらず ある野菜だけで
やらなければならないレポートとかもあるのですが
体が睡眠を要求したので また明日
ぼ〜っとしながら 動画を1本アップしました
タドジュン先生のお料理教室 [料理]
2017年3月15日(水)
渋谷にてジュンコ先生のお料理教室
今回はヴィーガンの春料理
チラシ寿司など5品教わりました
といっても ほとんど先生のデモで
すこ〜し手伝っただけです
たいへん美味しゅうございました
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春いっぱいの幸せランチ [料理]
2017年3月8日(水)
バミスタで マリンバトリオのリハーサル
コンサートのテーマ「春いっぱいの幸せ」にちなんだ
リハ飯にしてみました
菜の花のからし和えのいなり 人参マリネ 春菊のしりしり
生ワカメと九条ネギのぬた などです
充実のランチで 練習もはかどりましたー
ワンコインの戦い [料理]
2017年3月4日(土)
早朝勤務と半夜勤 間に勉強会のまとめ
お昼は スケジュールの確認をかねて
新と美さんでランチ
1コインランチ(500円)の丼は 天津丼風あんかけご飯
美味しい出汁のお味噌汁付!
ご予算の都合で 中身はカニカマでございます(笑)
駅前に チェーン展開する 早い・安いのお店ができて
価格と内容を競合しなければならないわけですが
コスパを守りなからも もう一工夫できそうな気もします
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ひな祭り [料理]
2017年3月3日(金)
一日勉強会の復習とまとめ
今までやってきた事ではないので
なかなか すっとまとまらない現実(笑)
夕食代わりに 酒粕+発酵の甘酒
アルコール分が飛んでいないので
すこしほろ酔い気分です
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ふあふあがんも [料理]
2017年3月1日(水)
夜の新と美さん勤務デー
女将さんが困り顔をしていたので 尋ねると
ネット接続の不調で ポイント業務ができないとのこと
Suicaに加点する「くにたちポイント」は
ネットでサーバーとつながっているのですが
ルーターが故障してしまったようでした
達筆な 女将さんの手書きメニュー
手作りがんもは「ふわふわ」だと思うんだけど・・・
つっこまないでおきました(笑)
いつの間にか もう3月
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自宅弁当 [料理]
2017年2月14日(火)
日曜のサンバの練習の後
ちょこっと仮眠をして フル夜勤へ
9時間強のお仕事の後 帰宅して爆睡
13日(月)の夜は 新と美さんのお仕事
通常営業しながら お座敷で10名様の宴会
早めに終ったので よかったです
14日(火)
朝勤務のあと やっとスーパーで買い出し
念願のお野菜と海藻!!
嬉しくなって どこにも出かけないのに
自宅弁当つくっちゃいました
人参ごはん 切りコブ 新じゃが
満足!!